Pendant la période du pic de Sifnos dans l'Antiquité (vers le 6ème siècle avant JC), les Sifniens ont commencé à construire un réseau de systèmes de tours dans toute l'île en raison de la richesse de leurs mines (or, argent, fer).

À l'origine, les tours ont été construites près des mines et plus tard le long du reste de l'île, en particulier dans les zones cultivées et les emplacements stratégiques (sommets des collines et des pentes).

Ces structures fortifiantes et défensives ont servi d'abris à la population rurale lors de raids soudains de pirates et aussi d'observatoires et d'avant-postes assurant la communication à l'intérieur et à l'extérieur de l'île.

Ils communiquaient entre eux et avec l'ancienne citadelle de l'île à l'aide de miroirs ou de signaux de fumée. Toutes les tours de l'île étaient rondes avec un diamètre extérieur de 4 à 13,2 mètres; certains d'entre eux comprenaient un seul espace, d'autres deux ou trois.

Dans certains d'entre eux, des puits, des meules et des presses ont été trouvés, signe que ces espaces étaient des espaces autonomes.

Les références aux tours de Sifnos ont été faites par des voyageurs européens tels que Pitton de Tournefort en 1718, par des historiens comme Charles Gion en 1876, par des archéologues tels que James Dragatsis qui avait mené des fouilles (1915-1924) et nommé 38 tours et John Young qui en découvrit 24. tours en 1938 et compilé une liste relative et une petite carte dont il a été publié en 1956.

Une étude approfondie a été menée par le professeur australien Norman Aston qui a enregistré, photographié, mesuré et décrit entre autres les 17 tours restantes qui n'avaient pas été signalées jusque-là et publiées avec Evangelos Pantazoglou (qui a photographié par hélicoptère les tours en 1987) le livre " Sifnos, Ancient Towers », en 1991.

Plus tard, les archéologues Stavroula Samartzidou et Christina Televantou ont découvert une tour chacune et 19 autres tours ont été découvertes par Mme Zozi Papadopoulou avec l'aide du gardien des antiquités M. Apostolis Karavis. Une annonce a été faite lors du 2e Symposium Symphonique International, en juin 2002, portant à 77 le nombre de tours anciennes à Sifnos.

Aujourd'hui, le service archéologique a enregistré 77 tours anciennes à Sifnos, soit plus d'une tour par kilomètre carré. Plusieurs d'entre eux sont situés dans des endroits éloignés et sont inaccessibles, mais il y en a aussi plusieurs qui sont plus facilement accessibles.

Parmi ceux qui existent encore à haute altitude et plus facilement accessibles, sont la tour blanche de Pantokrator (6ème siècle avant JC), la tour noire d'Exampela (5ème siècle avant JC) et la tour de Cade sur la rue de Vathi (4ème siècle avant JC) ).

Depuis 2003, près de deux mille et demi ans après leur première utilisation, des dizaines de volontaires locaux et non seulement font revivre l'ancien système des Fryktories chaque année le dimanche de la Pentecôte.